181209 - Four months :)
Author: evilrona | Date: 18.12.2009 | Category: Boys
Finally. and I am totally excited :).
Let me enjoy this weekend.
101209 - :)
Author: evilrona | Date: 10.12.2009 | Category: Love
"And we're all allowed to dream of the next time we touch…"
אתמול בלילה פתאום תקף אותי הזכרון של הכאבים מהניתוח, פתאום נזכרתי ברגעי ההרדמה בעודי מנסה לשכנע את המרדים שהחומר הרדמה לא משפיע עלי והדבר הבא שאני זוכרת זה חדר התאוששות לאחר ההרדמה. הכבדות של הגוף, התחושה שמישהו עירבב את כל האיברים בבטן, את כל הלחץ האדיר על הכתפיים.
שבועיים אחרי, כבר אין כאבים, אני יכולה לישון על הבטן (חלקית) ובסה"כ מרגישה טוב. אז היה שבוע של סחרחורות והתעלפויות, אבל נראה לי שזה מאחורי.
הניתוח הצליח, אני שמחה. :)
אז החלטתי להכין חמוצים, ע"פ המסורת הישנה של אבא וסבתא.
אני חושבת שמאז ומתמיד הטעם המועדף עלי הוא חמוץ וזה היה עניין של זמן עד שאני אתחיל להכילן לבד את החמוצים.
בשבוע שעבר הייתי בשוק הכרמל ובאחד הדוכנים ראיתי את המלפפונים המושלמים למחוצים. הם צריכים להיות דקים, קטנים וקשים. אם הם רכים, זה לא יוצא קראנצ'י וטעים והם עוד מתרכחים מעט בתהליך ההחמצה.
הכנתי אצל ההורים ויצא מושלם, אז החלטתי להכין גם אצלי בדירה.
את החמוצים אני מכינה בצנצנת גדולה שלתוכה נכנסים שלושה קילו מלפפונים קטנים. (יש גם את המלפפונים האורגנים הקטנים שנמכרים בסופר, אבל אז יש צורך ב-5-6 חבילות וזה סתם מייקר את העסק) אז שלושה קילו מלפפונים מהשוק = בערך 15 ש"ח.
חצי צרור שמיר.
6-7 שיני שום.
לאוהבים חריף (אני בניהם) אפשר להוסיף פלפל חריף ירוק אחד (או יותר, תלוי במידת החריפות שתרצו) חתוך ל-4.
מלח וחומץ.
ההכנה:
בתוך קערה גדולה שוטפים את המלפפונים טוב טוב ומנקים אותם משאריות חול.
משכיבים את הצנצנת ומתחילים לסדר את המלפפונים אחד ליד השני בשכיבה כף שכנעמיד את הצנצנת המלפפונים יעמדו במאונך.
בין לבין בזמן הפיזור זורקים את שיני השום.
וגם את הפלפל החריף. (אני שמה פלפל חריף אחד, יוצא חריף אבל אכיל).
מתחילים להוסיף כוסות מים תוך כדי ספירה, לא מוסיפים עד הסוף, משאירים מקום לבערך חצי כוס חומץ ולצרור שמיר מעל. חשוב מאוד לזכור כמה כוסות מים, כי על כל כוס מים, שמים כפית מלח. ז"א, אם נכנסו 9 כוסות מים, מוסיפים 9 כפיות מלח.
מסופים בערך חצי כוס חומץ, ואת הצרור שמיר מעל.
סוגרים את הצינצנת היטב.מנערים מעט שהכל יתערבב.
ועכשיו לזמן ההכנה - בעיקרון, בקיץ, יומיים וחצי בערך בשמש זה מוכן. בחורף ועוד אצלי בקיבוץ שאין ממש שמש, לקח בערך 5 ימים והנחתי את הצנצנת קרוב לתנור חימום (אבל שהחימום לא יפגע בצנצנת באופן ישיר, כי זה ירכך את המלפפונים). אחרי חמישה מים המים יעכירו. חשוב מאוד: לא להכניס ידים לתוך הצנצנת, אחת ליום אפשר לפתוח לשניה את הצנצנת בישביל לשחרר לחץ ולסגור. אם תכניסו ידיים, יצטברו חיידקים, ותווצר שכבה לבנה של פיכס. כשרוצים להוציא מלפפונים, עם מזלג. ברגע שהם מוכנים, אפשר להכניס את הצנצנת למקרר. מומלץ להעמיד את הצנצנת על צלחת כי לפעמים יוצאים נוזלים החוצה.
בתאבון 
251109 - He’s back.
Author: evilrona | Date: 25.11.2009 | Category: Boys
and I can't wait anymore.
That's it, the choice has been made, and everything is ready.
I am walking on this alleyway thru what I chose, and surrounded by those I love.
It's actually hard for me to believe I am finally there (here!),
But this new beginning will lead me to better days,
In few hours, I'll get what I always wanted.
Just wish me luck…
<3
Things are finally getting better,
All The pieces fit the picture as I always wanted to see it.
Some of you have helped me a lot :)
I just want to keep it that way
(3 days for that, 10 days for another)…
I wanna scream,
Finally things are getting better,
Finally I live in a place that I love, I am surrounded by people I love.
I am about to have the biggest change (and I am going to write everything about it, once I am there).
School started few days ago, and it seems that I love this year, much more interesting courses.
all in all, I am getting better after a long time I was down.
I'm thanking for all that.
I am just tired. It's been a rough week for many reasons.
The only thing I don't want to go thru right now, is another game.
I miss someone special.
020909 - Will it EVER be the same?
Author: evilrona | Date: 2.9.2009 | Category: Music
I saw Faith no more live today.
and it literally was the best thing EVER. (live shows are my favorite kind entertainment).
I was so excited, I didn't know how to deal with all those feelings (so I didn't stop drinking - apparently not a good way to deal with excitement.)… They gave the best gig I've ever seen. EVER. I've been to too many gigs before, all over the world. but this one blew my mind (and 99.99% of the people who came there).
Mike Patton is by all means, the best musician, singer, performer. and many other things. but also as a band they just ruled.
I won't get over this one.
Image by Dudu Azulay for www.ynet.co.il
